Özel bir görevi yerine getiren hücre öbekleri ile bunlara bağlı sinir ve damarları belirten terim. Epitel dokusu, yağ dokusu, kıkırdak dokusu, bağdokusu, vb. çeşitleri bulunan dokular birleşerek, organları, dolayısıyla canlıları oluştururlar. Sözgelimi, omurgalılarda kol ve bacaklar, deri, kas, kemik gibi dokulardan oluşur. Dokuların gelişmesi kalıtım etmenlerine ve çevre etkilerine bağlıdır. Sözgelimi, büyük kaslar çalıştırmayla normalden çok daha fazla genişleyebilirler.

Çok hücreli bitki ve hayvanların yapılarının belirli yerlerinde bir araya gelmiÅŸ benzer Hücre  kümeleri. Bu hücreler kural olarak, belirli bir görevi-iÅŸlevi yerine getirmek için özelleÅŸmiÅŸlerdir. Örnek ola­rak, kas hücreleri kasılır, ancak salgı yap­maz; sinir hücreleri ise uyaranları iletir­ler, fakat kasılma güçleri yoktur. Bir doku­nun hücreleri Kollagen  gibi hücreler arası maddeler yardımıyla bir arada tutulur. BOKUMA, çeÅŸitli iplikleri özel ÅŸekilde di­zerek kumaÅŸ, bez, tekstil gibi maddelerin meydana getirilmesi. «Düz» dokumada bir grup iplik (çözgü) kumaşın uzunluÄŸu bo­yunca uzanır, öteki grup (atkı) ise çözgü-ye dik olarak ve onun bir altmdan, bir üs­tünden geçerek gider. DiÄŸer baÅŸlıca doku­ma ÅŸekillerinden «çapraz» dokumada atkı lifleri, iki çözgü lifinin üzerinden, sonra bi­rinin altmdan, sonra yine iki çözgünün üzerinden, yine bir çözgünün altından... geçer ve flanel, gabardin gibi kumaÅŸlarda-ki çapraz dokumayı meydana getirir. «At­las» dokuma (saten dokuma), düz doku­manın geliÅŸtirilmiÅŸ bir ÅŸeklidir ve uzun iplikler dört çözgü lifinin altından geçerek kumaÅŸa düz, parlak görünümünü verir. Ka­dife gibi havlu dokumalarda ise zemindeki kumaşın üzerinde minik kangallar halinde fazladan atkı ya da çözgü lifleri vardır; daha sonra bunlar kesilerek hav'ları mey­dana getirir. Dokuma, genellikle elle ya da motorla hareket ettirilen ve tezgah adı ve­rilen makinelerde yapılır. Çözgü lifleri bir çerçeveye gerilir ve dikey tellerin gözle­rinden geçirilir. Yanyana dizili çözgü iplik­lerinden birisi yukan açılırsa öteki aÅŸağı açılır. Aralarından geçen «mekik» atkı ipli­ğini bir yandan öteki yana götürür. Mekik geri dönerken «gücü» adını alan bir parça yukarı açılan çözgüleri aÅŸağı, aÅŸağı açılan­ları yukarıya getirir. Bu böyle sürer gider. Daha sonra dokunan sıraları önceden do­kunmuÅŸ olanlara doÄŸru süren bir «tarak» tan yararlanılır (Tekstil),