Bir organizmanın boyutlarında artma meydana gelmesi. Ya Hücre sayısmda, ya protoplazma maddesinde ya da her ikisinde birden artış olduğunu gösterir. Hücre sayısı ve protoplazma içeriği, her zaman birlikte artmazlar; hücre bölünmesi, protoplazma miktarında herhangi bir artış olmaksızın meydana gelebilir ve birçok daha küçük hücrenin ortaya çıkmasıyla sonuçlanabilir. Bunun gibi protoplazma, hücre bölünmesi olmaksızın sentez edilebilir ve hücre "büyüyebilir". Protoplazma miktarında artış olabilmesi için çekirdekler, mitokondriler, binlerce enzim ve hücre zan gibi birimlerin sentezini gerektirir. Bunun için de
proteinler , nukleik asitler ve po-lisakkridler gibi büyük moleküllü maddelerin, amino asitlerden, şekerlerden ve yağ asitlerinden sentez edilmeleri zorunludur. Bu alt-birimlerin de daha basit maddelerden yapılması ya da dışarıdan alınması gerekir. Hücre sayısının zaman karşısında işaretlendiği büyüme eğrilerinin tümünde de karakteristik bir S-biçimi egemendir. Bu eğride hücrelerin büyümeye hazırlandığı, hızla büyümenin gerçekleştiği ve büyüme olayının durduğu süreler-adımlar olmak üzere bölümlere ayrılabilir. İlk adımda hücrelerin protoplazma miktarları artar, sayılan henüz aynıdır, ikinci adımda her hücre iki hücre halini alacak şekilde sayı artışı başgösterir. Eğer bu bölünme sınırsız olsaydı, bir bakteri hücresi 24 saat içerisinde 4000 ton bakteri halini alırdı. Ancak bu ikinci adım, ya temel besin maddesinin tükenmesi, ya da hücreler tarafından yapılan boşaltım ürünlerinin ortamı kirletmesi sonucu üçüncü adıma (süreye) girilir ve üreme durur.